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 Capacitaciones sobre alimentación saludable ASB FUNDEMAC

En coordinación con el Ministerio de salud –MINSAL- y el Ministerio de Educación-MINED-, dentro del marco de ejecución del proyecto Ayuda a la transición para fortalecer la resiliencia de las familias más vulnerables de pequeños agricultores en el corredor seco de América Central, co-ejecutado entre Ayuda en Acción y la Confederación de Obreros y Samaritanos de Alemania –ASB-, gracias al financiamiento de Ministerio de Cooperación y Desarrollo Alemán -BMZ-, la Fundación para el Desarrollo Educativo Morazán en Acción –FUNDEMAC- ejecutó durante el mes de julio de 2016, siete jornadas de capacitación sobre alimentación saludable, con 124 personas habitantes de las comunidades La Laguna, El Mozote , Toriles, Pinalito, Cumaro, Las Pilas y La Joya del Matazano.

Los y las participantes en dichos talleres, a través de metodologías participativas, reforzaron sus conocimientos sobre la prevención de enfermedades a través de la alimentación saludable. De manera que hubo reflexiones sobre aquellos padecimientos generados por malos hábitos alimenticios como la obesidad, hipertensión, diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares.

De esta manera, FUNDEMAC contribuye a promover estilos de vida saludables entre la población que atiende, llevando mensajes de impacto para las comunidades, de cara a la adaptación a nuevas realidad socioambientales, como el efecto del cambio climático en la región.

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